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数字饼干的做法【健康饮食】

发布时间:2019-08-21 13:18:41 阅读: 来源:钢格板厂家

吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好数字饼干。

1.黄油150克、低筋面粉240克、蛋黄4个、糖粉90克、盐少许、杏仁粉45克、香草精少许

2.室温等黄油软化,加入过筛后的糖粉。低筋面粉、盐、杏仁粉也过筛备用。

3.糖粉和黄油搅拌均匀

4.分次加入蛋黄液,搅匀

5.再加入香草精,搅匀

6.加入过筛的低筋面粉、盐和杏仁粉,拌匀

7.揉成面团

8.保鲜膜覆盖,进冰箱冷藏40分钟再取用

9.取出部分面团,案板、面团上都要撒上面粉,擀成约3毫米的厚皮,用模具压出饼干坯。重复使用完面团。

10.放入烤盘中,预热180℃的烤箱,中层,上下火,10分钟。出炉后晾凉后密封保存

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这数字饼干不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

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